Descriere

 

Piperul negru este cel mai bine cunoscut ca fiind un condiment comun pentru g?tit care intensific? aroma mânc?rurilor, dar beneficiile sale interne ?i topice sunt la fel de demne de remarcat. Acest ulei esen?ial este bogat în monoterpene ?i sesquiterpene, cunoscute pentru activitatea lor antioxidant? ?i capacitatea de a ajuta la îndep?rtarea pericolelor de mediu ?i a celor sezoniere. Piperul negru promoveaz? o circula?ie s?n?toas?, dar trebuie folosit cu pruden?? atunci când este aplicat topic din cauza senza?iei sale puternice de înc?lzire. De asemenea, poate ajuta la digestia alimentelor, f?cându-l un ulei ideal pentru a g?ti ?i a v? bucura atât pentru aroma sa, cât ?i pentru beneficiile sale interne. 

 

Istoric

Ob?inut din boabele de piper uscate cunoscute sub numele de Piper nigrum, uleiul esen?ial poate fi g?sit în trusa de unelte a fiec?rui aromaterapeut datorit? propriet??ilor sale extrem de benefice.

?i ca multe alte condimente care au fost considerate un medicament eficient acum mii de ani, piperul negru a continuat s? fie folosit în medicina popular? a multor culturi de-a lungul timpului.

Înregistr?rile timpurii arat? c? piperul negru era adesea confundat cu relativ apropiatul Piper longum, atât pentru utiliz?rile sale culinare, cât ?i pentru cele medicinale. Cu toate acestea, timp de mii de ani, ambele tipuri au fost folosite nu numai ca ?i condiment, ci ?i ca medicament în multe tradi?ii vindec?toare din întreaga lume, cum ar fi ayurveda ?i medicina tradi?ional? chinez?, pentru r?celi, constipa?ie, dizenterie, febr?, indigestie, dureri ?i ca tratament anti-malarie.

Beneficii

- ofer? suport antioxidant;

- sus?ine o circula?ie s?n?toas?;

- ajut? digestia;

- îmbun?t??e?te aroma mânc?rii ;

- calmeaz? sentimentele anxioase.

 

Instruc?iuni de utilizare

Difuzare: utiliza?i trei pân? la patru pic?turi în diffuser; 

Utilizare intern?: se dilueaz? o pic?tur? 120 ml de lichid sau se ingereaz? în capsul? vegetal?; 

Utilizare local?: aplica?i una sau dou? pic?turi în zona dorit?. Se dilueaz? cu ulei frac?ionat de cocos pentru a minimiza orice sensibilitate cutanat?.

 

Compu?i principali

a-thujone, a-pinene, camphene, sabinene, b-pinene, a-pandandrene, micrene, limonene, cariofilene, b-farnesene, b-bisabolene, lininalool ?i terpinen-4-ol.

Descriere aromatic?

Picant, proasp?t

Not? de mijloc

Utilizare

Topic (diluat, neap?rat), Aromatic, Intern

 

Metoda de extrac?ie: distilare cu abur

Partea folosit? a plantei: fruct

Emo?ional

Este cunoscut ca Uleiul Demasc?rii.

Aromatic, uleiul esen?ial de piper negru îi ajut? pe oameni s? examineze situa?iile cu claritate ?i onestitate.

Permite unei persoane s?-?i scoat? propria masc?, s?-?i împ?rt??easc? adev?ratele gânduri ?i emo?ii ?i s? deblocheze în acest fel fluxul de cre?tere.

Ajut? persoanele care se confrunt? cu amintiri sau emo?ii reprimate, permi?ându-le s? sape adânc în trecut sau în experien?ele lor prezente.

V? ajut? s? descoperi?i adev?ruri ascunse ?i s? renun?a?i, cu curaj, la modele sau obiceiuri care nu v? sunt benefice.

Emo?ional, piperul negru ajut? la eliminarea fricii, reduce oboseala ?i combate energia redus?. Acest ulei favorizeaz? curajul ?i poate ajuta la refacerea energiei sexuale în primul rând prin înc?lzirea emo?iilor.

Uleiul de piper negru ajut? la sus?inerea spiritului prin reducerea epuiz?rii spirituale, prin eliminarea îndoielii de sine ?i sporirea motiva?iei. Poate fi util în cogni?ie, memorie ?i claritate mental?, ajutându-ne s? facem fa?? stresului mental continuu.

Conform studiilor ?tiin?ifice

1. Reduce durerile ?i inflama?iile

Datorit? propriet??ilor sale de înc?lzire, antiinflamatoare ?i antispasmodice, uleiul de piper negru este de ajutor pentru a reduce leziunile musculare, tendinita ?i simptomele de artrit? ?i reumatism.

Un studiu din 2014 publicat în Journal of Alternative and Complementary Medicine a evaluat eficacitatea uleiurilor esen?iale aromatice asupra durerilor cauzate de spondiloz?. Când pacien?ii au aplicat o crem? compus? din uleiuri esen?iale de piper negru, maghiran, lavand? ?i ment?, pe o perioad? de patru s?pt?mâni, grupul a raportat o toleran?? îmbun?t??it? la durere ?i o ameliorare semnificativ? a durerilor.

2. Digestiv

Uleiul de piper negru poate ajuta la reducerea disconfortului asociat constipa?iei, diareei ?i gazelor în exces. Cercet?rile in vitro ?i in vivo au ar?tat c?, în func?ie de dozare, piperina prezint? activit??i antidiareice ?i antispasmodice sau poate avea efect efect spasmodic, care este util pentru ameliorarea constipa?iei. În general, piperul negru ?i piperina par s? aib? posibile utiliz?ri medicamentoase pentru tulbur?ri de motilitate gastrointestinal?, cum ar fi sindromul colonului iritabil.

Un studiu publicat în 2013 a analizat efectele piperinei asupra subiec?ilor (animale) cu colon iritabil, precum ?i comportamentul asem?n?tor depresiei. Cercet?torii au descoperit c? subiec?ii de origine animal? c?rora li s-a administrat piperin? au ar?tat îmbun?t??iri ale comportamentului, precum ?i o îmbun?t??ire general? a regl?rii serotoninei ?i a echilibrului atât în creierul lor cât ?i în colon. De ce este important acest lucru pentru SCI? Exist? dovezi c? anomaliile în semnalizarea creier-intestin ?i metabolismul serotoninei joac? un rol în SCI.

3. Reduce colesterolul

Un studiu efectuat pe animale asupra efectului hipolipidic (reducerea lipidelor) la ?obolani alimenta?i cu o diet? bogat? în gr?simi a ar?tat o sc?dere a nivelului de colesterol, acizi gra?i liberi, fosfolipide ?i trigliceride. Cercet?torii au descoperit c? suplimentarea cu piper negru a crescut concentra?ia de colesterol HDL (bun) ?i a redus concentra?ia de colesterol LDL (r?u) ?i colesterolul VLDL (lipoprotein? cu densitate foarte mic?) în plasma ?obolanilor alimenta?i cu con?inut ridicat de gr?simi. Acestea sunt doar câteva dintre cercet?rile care recomand? utilizarea uleiului esen?ial de piper negru intern pentru a reduce trigliceridele ridicate ?i a îmbun?t??i nivelul total al colesterolului.

4. Propriet??i antivirale

Utilizarea pe termen lung a antibioticelor a dus la evolu?ia bacteriilor rezistente. Cercet?rile publicate în Applied Microbiology and Biotechnology au descoperit c? extractul de piper negru con?ine propriet??i antivirale, ceea ce înseamn? c? ?inte?te virulen?a bacterian? f?r? a afecta viabilitatea celular? ?i face ca rezisten?a la medicamente s? fie mai pu?in probabil?. Studiul a ar?tat c? dup? testarea a 83 de uleiuri esen?iale, cele de piper negru, cananga ?i smirn? au inhibat formarea de biofilm a Staphylococcus aureus ?i ?aproape au oprit? activitatea hemolitic? (distrugerea globulelor ro?ii) a bacteriilor S. aureus.

5. Regleaz? tensiunea arterial?

Atunci când uleiul esen?ial de ardei negru este luat intern, poate promova circula?ia s?n?toas? ?i chiar scade tensiunea arterial? ridicat?. Un studiu pe animale publicat în Journal of Cardiovascular Pharmacology demonstreaz? modul în care componenta activ? a piperului negru, piperina, are un efect de sc?dere a tensiunii arteriale. Piperul negru este cunoscut în medicina ayurvedic? pentru propriet??ile sale de înc?lzire care pot fi utile circula?iei ?i s?n?t??ii inimii atunci când este utilizat intern sau aplicat topic. Combinarea uleiului de piper negru cu cel de scor?i?oar? sau ulei esen?ial de turmeric poate îmbun?t??i aceste propriet??i de înc?lzire.

6. Activitatea antitumoral?

Conform unui studiu din 2010 realizat la Michigan State University, extractul de piper negru ?i componentele sale prezint? activit??i antiinflamatoare, antioxidante ?i anticancerigene. Cercet?torii au descoperit c? piperina ?i alchil amidele g?site în piperul negru au ambele capacit??i (dependente de doz?) de a inhiba proliferarea celulelor canceroase umane.

7. Reduce sentimentele de anxietate ?i dependen?a de fumat

Uleiul de piper negru poate ajuta la reducerea poftei de ?ig?ri ?i a simptomelor de anxietate la fum?torii care se las? de fumat. Un studiu clinic publicat în Drug and Alcohol Dependence a descoperit c? uleiul de piper negru poate suprima anumite simptome de renun?are la fumat, inclusiv pofta de ?ig?ri. Patruzeci ?i opt de fum?tori au participat la o ?edin?? de trei ore desf??urat? dup? privarea peste noapte de fumat. Participan?ii au fost împ?r?i?i în trei grupe: un grup de fum?tori a folosit un dispozitiv care livra vapori din uleiul esen?ial de piper negru; un al doilea grup un dispozitiv cu un cartu? de ment? / mentol; iar un al treilea grup a folosit un dispozitiv care con?inea un cartu? gol. Dup? utilizarea ?i inhalarea dispozitivelor pe parcursul ?edin?ei, poftele raportate la ?ig?ri au fost reduse semnificativ în grupul cu piper negru în raport cu fiecare dintre cele dou? grupuri de control.

În plus, efectele negative ?i simptomele anxiet??ii au fost atenuate în grupul de piper negru, iar participan?ii au raportat c? intensitatea senza?iilor în piept a fost mult mai mare în cazul lor.. Cercet?torii, de asemenea, concluzioneaz? c?, ?înlocuitori de ?igar? care furnizeaz? constituen?i de piper negru se pot dovedi utili în tratamentul pentru renun?area la fumat.?

8.Anticelulitic ?i lipolitic

Ast?zi ?tim mai multe despre propriet??ile ?i beneficiile sale, datorit? cercet?rilor efectuate în laborator de un grup de studiu italian, care a combinat eficacitatea uleiului esen?ial de piper negru cu alte substan?e active, inclusiv uleiul esen?ial de tarhon ( Artemisia dracunculus L.),l?mâie (Citrus Limon) ?i fenel (Foeniculum vulgare Mill.) împreun? cu uleiul vegetal din semin?e de struguri.

Studiul ?tiin?ific provine de la Departamentul de Biologie al Plantelor ?i Biotehnologii Agroambientale ?i Zootehnice al Universit??ii din Perugia, în colaborare cu Clinica de Medicin? Estetic? a Spitalului Israelit din Roma. Experimentul a fost desf??urat din martie pân? în mai 2006, iar cercet?rile efectuate au examinat dou? grupuri, dintre care primul, alc?tuit din 50 de pacien?i, a fost supus aplic?rii topice a preparatului fitoterapeutic timp de 60 de zile; în timp ce al doilea, format din 26 de pacien?i, a fost supus unui tratament cu placebo. Printre criteriile de incluziune: niciun pacient nu a trebuit s? fie afectat de patologii venoase ?i patologii importante, prezen?a PEFS ?i adipozitatea localizat? timp de cel pu?in doi ani, vârsta cuprins? între 18 ?i 50 de ani, IMC sub 30, absen?a tratamentelor pentru îmbun?t??irea imperfec?iunilor timp de cel pu?in 30 de zile ?i nu au suferit liposuc?ie.

92% din cazurile sub tratament (46 din 50 de pacien?i) au prezentat o sc?dere semnificativ? a greut??ii, a indicelui de mas? gras? ?i a circumferin?ei ?oldului. Nu s-au observat modific?ri majore în grupul placebo; doar 4 din 26 de persoane au prezentat de fapt îmbun?t??iri u?oare. Evaluarea a fost realizat? prin observare ?i analiz? instrumental? cu videocapilaroscopie, ecografie, ecografie Doppler ?i teste de sânge efectuate înainte ?i dup? tratament.

Analizele efectuate au ar?tat o îmbun?t??ire semnificativ? a edemelor, reten?iei de ap?, adipozit??ii localizate ?i PEFS (a?a-numita celulit?).

Exist? atât de multe recomand?ri de a folosi uleiul esen?ial de piper negru, iar utiliz?rile acestuia dep??esc cu mult aromatizarea alimentelor. 

M?suri de precau?ie

Posibil? sensibilitate a pielii. A nu se l?sa la îndemâna copiilor. Dac? sunte?i gravid?, al?pta?i sau v? afla?i sub îngrijire medical?, consulta?i-v? medicul. Evita?i contactul cu ochii, interiorul urechilor ?i zonele sensibile. Pentru a minimaliza sensibilitatea pielii, dilueaz? cu un ulei purt?tor.

Surse: The Essential Life, Medical Aromatherapy, pubmed.gov, doTerra blog, Oil Magic, La mia vita con oli essenziali, Scott Johnson ?.a.

Dac? dore?ti s? afli printre primii nout??i ?i recomand?ri eficiente cu uleiuri esen?iale, vino în comunitatea noastr? #happydrops pe Facebook ?i aboneaz?-te la canalul de YouTube PUR SI ESENTIAL!